江門市政協(xié)到中山調(diào)研預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)并走訪榮業(yè)
閱讀 1324 · 發(fā)布日期 2023-05-20 15:50:37 ·
5月18日,江門市政協(xié)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任陳壁光帶隊(duì)前往中山市開(kāi)展協(xié)商課題調(diào)研,學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)匕l(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做法。調(diào)研組實(shí)地參觀了廣東榮業(yè)食品有限公司等企業(yè)。
調(diào)研組在榮業(yè)副董事長(zhǎng)葉浩波的介紹下參觀了榮業(yè)臘味文化體驗(yàn)館,了解了榮業(yè)四代傳承人創(chuàng)業(yè)的歷程。調(diào)研組還現(xiàn)場(chǎng)試吃多款榮業(yè)特色產(chǎn)品。
圍繞如何通過(guò)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展,調(diào)研組與中山市相關(guān)部門、企業(yè)代表進(jìn)行了深入交流,并共同探討預(yù)制菜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、流通環(huán)節(jié)如何促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。調(diào)研組表示,中山市通過(guò)粵菜師傅、養(yǎng)殖戶、年輕人一起研發(fā),代入消費(fèi)者角色發(fā)展預(yù)制菜新產(chǎn)品的做法,值得江門的企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒。